Диаминооксидазата (ДАО) е основният ензим, отговорен за разграждането на хистамин в храносмилателния тракт. Дефицитът на ДАО — генетичен или причинен от чревно възпаление или дисбиоза — е основният двигател на хистаминовата непоносимост (ХНТ).
Диаминооксидазата (ДАО) е основният ензим, отговорен за разграждането на хистамин в храносмилателния тракт. Дефицитът на ДАО — генетичен или причинен от чревно възпаление или дисбиоза — е основният двигател на хистаминовата непоносимост (ХНТ).