Пробиотиците са живи микроорганизми, които, когато се консумират в адекватни количества, осигуряват измерима здравна полза — официалната дефиниция на СЗО/ФАО. Това, което определя ефективността, е конкретният щам и дали има клинични доказателства за конкретния здравен проблем.
