Temelj vašeg crijevnog mikrobioma. Oko 100 bilijuna bakterija iz stotina vrsta živi u vašem probavnom traktu, s ukupnom masom od 1 do 2 kg. One nisu neprijatelji — pomažu u probavi hrane, proizvode vitamine, treniraju imunološki sustav, reguliraju upale i čak utječu na raspoloženje. Ravnoteža tih bakterija središnji je cilj probiotičke znanosti.