Probiotici su živi mikroorganizmi koji kada se konzumiraju u adekvatnim količinama donose mjerljivu zdravstvenu korist — službena WHO/FAO definicija. Što određuje učinkovitost je specifičan soj, broj CFU-a isporučenih živih u crijeva, preživljavanje kroz želučanu kiselinu, mehanizam isporuke i klinički dokazi za ciljani zdravstveni ishod. Generičkih i ciljanih kliničkih probiotika nije moguće zamijeniti.
