Lactobacillus este cel mai cunoscut gen de probiotice — găsit în iaurt, chefir și legume fermentate. Speciile Lactobacillus produc acid lactic, care scade pH-ul intestinal și creează un mediu nefavorabil pentru agenți patogeni.

b.align b.harmony b.elle

Înapoi la Glosarul Microbiomului