Laktosintolerans är oförmågan att fullständigt smälta laktos — sockret i mejeriprodukter — på grund av otillräcklig produktion av enzymet laktas. Globalt sett har ungefär 65 % av vuxna minskad laktasaktivitet efter barndomen.
Laktosintolerans är oförmågan att fullständigt smälta laktos — sockret i mejeriprodukter — på grund av otillräcklig produktion av enzymet laktas. Globalt sett har ungefär 65 % av vuxna minskad laktasaktivitet efter barndomen.