A CFU az élő baktériumok számolásának szabványos egysége egy probiotikumban. Egy CFU egy olyan baktériumnak felel meg, amely képes szaporodni. A jó minőségű probiotikumok jellemzően 1–50 milliárd CFU-t tartalmaznak. A puszta számok azonban önmagukban nem határozzák meg a hatékonyságot: az adott törzs, annak gyomorsavval szembeni túlélőképessége, a bejuttatás módja, valamint az, hogy van-e klinikai bizonyíték az adott egészségügyi problémára vonatkozóan, mind sokkal fontosabbak.
