Jedna z najlepiej przebadanych dobrych bakterii jelitowych — żyje w warstwie śluzu wyściełającej jelito i działa jak ekipa konserwacyjna, utrzymując ścianę jelita silną i zdrową. Jej niski poziom wiąże się z zaburzeniami metabolicznymi, przyrostem masy ciała, nieszczelnym jelitem i stanem zapalnym jelit. Jej wzrost mogą wspierać produkty bogate w polifenole oraz celowane probiotyki.